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Nous publierons très volontiers vos propositions de recettes, particulièrement celles de vos aïeules !
Merci de les adresser à Djasans par Agnès Surdez
Traduction de menus pour l’auberge de la Caquerelle
Menu numéro 1.
Potage aux légumes
Cuisses de poulet
Pommes frites
Légumes Sope és lédyeumes
Tieuches de poulat
Reûties pomattes
Lédyeumes
Menu numéro 2.
Potage aux légumes
Rôti de porc
Gratin dauphinois
Légumes Sope és lédyeumes
reûti d’ poûe
« Dauphinois » graitïn
Lédyeumes
Menu numéro 3.
Potage aux légumes
Emincé de volaille à la crème
Pâtes
Salade Sope és lédyeumes
m’nujat d’ voulaiye en lai creinme
paîtes
Salaîdge
Menu numéro 4.
Potage maison
Rôti de veau (...)