Métiers perdus
Proudjus méties.
l’micou, Michel Cerf
Paru dans l’Ajoie du 3 octobre 2015
Proudjus méties.
Dains mon d’rie biat, i m’seus reub’nè tchu lai fïn dés foéres di véye temps, aivô tote ènne vie de Poérreintruy rempiachu de roudg’s bétes, de tchvâs, de bèchtiaus, de dgerainnes vou de tçhnis. Bïn chûr, è nos en encrat de voûere tot ç’qu’an é daivu aibandnaie dés aivéges de ci bé temps, dés méties qu’se sont proudjus, mains an dait bïn r’coégnâtre, âchi, que lai vie tchaindge.
Pairmé totess lés ambrûes que n’sont pu pratitçhès, an trove cés que lés dgens de métie v’nïnt faire en l’hôta. I ne djase piepe dés f’nétries vou dés pain’lies poéche que dains nos campaignes, è s’y trovait aidé quéqu’yun po décopaie ènne vitre èt lai r’botaie en piaice, o ïn papon po fassie ïn p’nie vou ènne cratte.
Lo boérlie tiand qu’èl était d’maindé dains ènne mâjon, empoétchait aivô lu to c’qu’è yi fayait po r’tacoénaie lés boérés dés tchvâs o bïn dés vaitches : di tiûe, d’lai coûedge, d’lai côlle èt di fie de yïn embu d’époi. Tiaind en pu èl était sellie, èl echtompait lai lainne dés mait’las èt yi botait ènne neûve toile. Lo crevagie, qu’ân aipplait dés côps « tape chemèlles », aivait è po près lés meinmes maitieres èt lés meinmes utis. En pu, èl empoétchait totes soûetches de tchaip’lattes èt de craimpons po renfoéchie lès ch’mèlles. C’ment qu’è yi fayait moins de piaice qu’â boérlie, an l’poyait ïnchtallaie en lai tieûjainne, â care di fûe, po qu’è n’euche pe trop fraid.
Dés tacoénous, è yi en aivait de totes lés soûetches èt c’était bïn aigie de lés occupaie. È y aivait aidé ïn poulat que léchait gottaie l’âve, ïn tyau d’foéna è r’chiquaie, dés sais po l’biè è raipsaudaie, lai gottière di toit qu’lai noi aivait airraitchie… Dains lai croûeye séjon, an r’bottait lés utis en oûedre. Lo rémolou aiffeûlait lés fâs dés soyous èt lés haitchattes dés copous. Lai métrâsse de lai mâjon aippoétchait lés coutés de lai tieûjainne èt cés qu’an utilijeré po botchoyie lés poûes.
È n’fât’pe rébiaie lai coudri, que d’moérait dous trâs s’naines en l’hôta. Èlle eur’tacoénait lés tiulattes, raillondgeait lés haillons dés afaints qu’aivïnt granti de dieche centimètres. Èlle copait, dains dés rolas de tichu, dés reubes po lai mére èt lés baichattes èt lés codait tchu ènne véye côjouje qu’èlle embrûait aivô sés pieds. Tiand ènne baichatte de lai faimille se mairiait, lai coudri aivait l’tieûsain de véti tos lés envèllies. Chi è yi mainquait âtçhe, di fie de tieulaie o bïn dés botons, an aittendait l’péssaidge d’ïn craimpèt. Ç’tu-ci n’était’pe tchoi d’lai d’riere pieudge èt, c’ment qu’è coégnéchait sés dgens, è portchaiyait aidé po vendre dous trâs câquelons, vou dés aîg’ments po lai tieûjainne.
Aivô tos cés méties qu’aint dichparu, an se d’mainde cés que porraint encoé péssaie d’dôs lo gros rôla de lai modèrnitè… Chûr que dés paiyisains, è y en veut aidé moins aivoi. Lés régents èt lés méd’cïns, ne v’lant’pe dichparaître... Mains dés mairtchainds de canons èt dés col’nâs, è nos en fât vrâment ? Craibïn qu’an s’en porait péssaie…
L’micou