Djâsans - Patois Jurassien

La vouivre, sorte de dragon, est une créature fantastique mythologique. Elle figure sur le drapeau ajoulot.

L’Ajoie L’Aidjoûe

Plus tout à fait la Suisse, pas encore la Franche-Comté ou l’Alsace voisine, l’Ajoie l’Aidjoûe s’appelle le district de Porrentruy (1 des 3 districts du Jura).

Elle fait partie du Jura tabulaire et est composée de 6 domaines géographiques :

1. la vallée de la Vendline (nord-est), avec les communes de Vendlincourt, Bonfol et Beurnevésin
2. la Baroche (est), avec Miécourt, Charmoille, Fregiécourt, Pleujouse et Asuel
3. le flanc du Mont-Terri (sud) avec Cornol, Courgenay, Fontenais et Bressaucourt
4. la Haute-Ajoie (ouest), avec Courtedoux, Chevenez, Rocourt, Roche-d’Or, Réclère, Damvant, Grandfontaine, Fahy et Bure
5. la vallée de l’Allaine (centre et nord) avec Alle, Porrentruy, Courchavon, Courtemaîche, Montignez, Buix, et Boncourt
6. la vallée de la Coeuvatte (nord), avec Coeuve, Damphreux et Lugnez.

Chaque année en novembre, la fête gastronomique la Saint-Martin est l’occasion de la mise en valeur de la tradition et des nombreux produits du terroir de l’Ajoie.

La chaîne du Lomont, appelée aussi Mont-Terrible sépare nettement l’Ajoie du reste du Canton. Dans ces contreforts et tout le long de la chaîne se cachent des fermes, des hameaux et des villages. Sa capitale est Porrentruy et ses habitants les Ajoulots lés Aidjolats

L’ Ajoie est comme une main qui s’ouvre

pour distiller l’ivresse des légendes.

Texte d’Alexandre Voisard : Dans l’amitié des collines

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