Pain ès ûes.
50 gr. d’burre .
étchadaie dains énne tiaisse
500 gr.d’raissi pain copaie tot fîn
doéraie tot balement
5 ûes
5 dl d’laissée
di sâ, di poivre
mâchaie èt peut voichie tchû l’pain ruye d’aivo énne poutratte.
Tiaind qu’lés ûes aint pris,voichie tchû ïn piait,sèrvi aivô ènne salaige