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Par : Fleury LJ
Publié : 17 novembre 2014

Denis Frund, bouchoyer le cochon à St Martin

Récit diffusé sur RFJ, le 16 novembre 2014.

Pour écouter comment on bouchoyait le cochon de St Martin à Courchapoix.

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La recette du boudin, parue dans le GHETE de septembre octobre 2017

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